Pambazos

Ingredientes

25 pambazos
4 chorizos
5 papas
1 taza de queso rallado
1 lechuga orejona

Pasos

1. Corte los pambazos a la mitad sin desprender la tapa totalmente.
2. Cueza las papas, pélelas y córtelas en cuadros pequeños.
3. Fría el chorizo, retírelo y en esa misma grasa fría los pambazos por ambos lados. Apártelos.
4. Regrese el chorizo a la sartén y agregue las papas. Mezcle bien.
5. Rellene los pambazos con la mezcla anterior, lechuga picada y queso. Sírvalos calientes con salsa