Ingredientes
12 tomates verdes
1 huevo
1 taza de pan molido
aceite
sal y pimienta
Pasos
- Pele, lave y rebane los tomates.
- Bata el huevo.
- Mezcle el pan molido con sal y pimienta.
- Pase los tomates por el huevo, revuélquelos en el pan y tríalos en muy poco aceite hasta que doren.
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