Postre de manzana

Ingredientes

1/2 kg de pasta de hojaldre
1 taza de puré de manzana
1 yema de huevo
1 cucharada cafetera de azúcar

Pasos

1. Caliente el horno a fuego medio.
2. Enharine una superficie y con el rodillo extienda la masa hasta que quede del grueso de su dedo meñique.
3. Coloque una capa de puré de manzana sobre la masa.
4. Forme un rollo, barnícelo con la yema, espolvoree con azúcar y hornee hasta que dore la masa. El rollo adquiere forma rectangular.