Champiñones con pimientos

Ingredientes

1/2 kg de hongos
2 pimientos morrones picados
2 dientes de ajo picados
hierbas de olor
aceite


Pasos

1. Limpie bien los champiñones, corte la parte dura del tallo y lávelos. Escúrralos y séquelos con una servilleta.
2. En una cazuela, fría los ajos hasta que se transparenten. 
3. Añada los champiñones y los demás ingredientes. Mezcle con cuidado. Con el fuego apagado, tápelos y déjelos reposar unos minutos antes de servir.