Quintoniles en su jugo

Ingredientes

1 manojo grande de quintoniles 1 cebolla rebanada
aceite y sal


Pasos

1. Limpie los quintoniles y lávelos bien.
2. Fría ligeramente la cebolla. Agregue los quintoniles y fría unos minutos más a fuego alto. Baje la flama y cueza con 1/2 taza de agua. Añada sal y sirva.