Zanahorias con yogurt

Ingredientes

6 zanahorias
1 manzana
3/4 taza de yogurt natural
1 cucharada sopera de miel
1/2 taza de apio picado
2 cucharadas soperas de perejil picado
2 cucharadas soperas de jugo de limón
sal y pimienta

Pasos

1. Pele y ralle las zanahorias y la manzana. Colóquelas en una ensaladera. Añada el apio y el perejil.
2. Mezcle el yogurt, la miel y el limón. Añada sa y pimienta y viértalo sobre la ensalada. Revuelva, refrigere y sirva.