Gelatina de rompope



Ingredientes

1 taza de rompope
2 cucharadas soperas de grenetina en polvo
1 taza de azúcar
2 tazas de fresas

Pasos

  1. Disuelva la grenetina en 1/2 taza de agua fría.
  2. Hierva el azúcar en 4 tazas de agua y g^gregue la grenetina disuelta. Mezcle bien. Cuando se deshaga, retire del fuego, deje enfriar un poco y añada el rompope. Mezcle.
  3. Vacíe en un molde y refrigere. Cuando cuaje, bañe las paredes exteriores del molde con agua caliente para que se afloje la gelatina. Voltéela, sobre un platón. Adorne con fresas y espolvoree con azúcar.


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