Elote con longaníza





Ingredientes

6 elotes
2 papas
2 trozos de longaniza


Pasos


  1. Pele las papas y pártalas en cuadritos.
  2. Desgrane los. elotes y cuézalos en agua con sal junto con las papas.
  3. Desmenuce y fría la longaniza. Añada los elotes y las papas ya cocidos y mezcle. Sirva acompañado de tortillas calientes y salsa picante.


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