Aguacates rellenos

Ingredientes

3 aguacates grandes
1 lata de atún
1 manzana picada finamente
1/2 taza de apio picado
1/2 taza de mayonesa
el jugo de 1 limón
sal y pimienta

Pasos

1. Parta los aguacates por la mitad.
2. Sin romper las cáscaras, saque la pulpa del aguacate y mézclela con el atún, la manzana, el apio y la mayonesa. Añada unas gotas de limón, sal y pimienta.
3. Rellene inmediatamente las cáscaras de los aguacates con la mezcla y sirva frío.