Bizcocho con pasas



Ingredientes

1 lata de leche condensada
2 huevos
1 1/2 tazas de harina
1 cucharada
cafetera de polvo de hornear
1/2 taza de pasas
aceite

Pasos

  1. Licué todos los ingredientes, salvo las pasas, hasta que se mezclen bien. Coloque en un recipiente.
  2. Enharine ligeramente las pasas y añádalas a la mezcla.
  3. Engrase y enharine moldes individuales y llénelos a la mitad con la mezcla.
  4. Hornee a fuego medio hasta que se cueza la masa. Los bizcochos estarán listos cuando, al picar con un palillo, éste salgo seco.
  5. (Puede usar papel encerado y no necesitará engrasar el molde.)


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