Paletas de plátano



Ingredientes

3 plátanos tabasco
1 caja chica de gelatina de limón
1/2 taza de agua
1 taza de gragea
1 melón
6 palos para paleta

Pasos

  1. En una sartén, a fuego medio, disuelva la gelatina con media taza de agua, hasta formar una miel espesa.
  2. Pele los plátanos, pártalos a la mitad, a lo ancho, e introduzca un palo de paleta en cada mitad.
  3. Parta el melón por mitades, saque las semillas. Corte una pequeña rebanada de la parte inferior para poder asentarlos bien en un plato.
  4. Bañe las paletas con la miel de gelatina, revuélquelas en gragea y clávelas en los medios melones.


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