Salsa de chile morita



Ingredientes

4 chiles morita
3 dientes de ajo
4 tomates
1 cucharada cafetera de cebolla picada
1/2 taza de queso añejo
sal y pimienta

Pasos


  1. Ase los tomates.
  2. Tueste, desvene y remoje los chiles.
  3. Muela los chiles con el ajo y los tomates, la sal y la pimienta.
  4. Sirva con la cebolla picada y el queso desmoronado.

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