Lista de recetas

Lista de recetas:

A
Aguacates rellenos	Aguacates con tocino
Aguayón	Aguas frescas
Almejas al chile verde	Albondigas con chipotle
Asado en olla exprés	Anillos de cebolla
B
Barbacoa	Barbacoa de cabeza
Birria	Bistec relleno
Bisteces con cacahuate	Bisteces con chorizo
Bisteces de metate	Bizcocho con pasas
Bolitas de cacahuate	Botana de chicharrón
Brocheta de fruta	Budín azteca
Budín de camote	Budín de longaniza
Budín de tamal
C
Cajeta de mango	Caldo de bolitas de queso
Caldo de camarón	Caldo de mariscos
Caldo de pescado	caldo de queso
Caldo de verduras	Caldo durangueño
Caldo michí	Caldo Xóchitl
Camarones al pulque	Carne con papas
Cazuela de arroz	Cecina con jitomate
Ceviche	Chalupas de pollo
Champiñones con pimientos	Chayóles al horno
Chayotes con epazote	Chayotes rellenos
Chicharrón con jitomate	Chilacas
Chilaquiles con huevo	Chilaquiles sinaloenses
Chile colorado con carne	Chiles en Vinagre
Chiles rellenos	Chimichangas de carne de cerdo y res
chimichangas de frijoles con queso	Chuletas con col
Chuletas con hongos	Churros caseros
Clemole	Col en salsa blanca
Coles de Bruselas	Compota de peras
Costillas con jitomate	Croquetas de zanahoria
Cuadritos de betabel
D
Dados de melón	Discada
Donas de papa
E
Elote con longaníza	Empanadas de cazón
Enchiladas rojas	Ensalada de aguacate
Ensalada de arroz	Ensalada de camarón
Ensalada de cebolla	Ensalada de col
Ensalada de ejote	Ensalada de frutas
Ensalada de manzana	Ensalada de papa
Ensalada de pollo	Ensalada de zanahoria
Espinacas con crema
F
Fabada	Falda con tocino
Falda de res a la mexicana	Fideo con frijol
Flores de calabaza rellenas	Frijol con arros
Frijoles fronterizos	Frijoles jarochos
Fuente marinera
G
Garbanzos en vinagreta	Garnachas
Gelatina de rompope	Gelatina de tuna
Gorditas de frijol	Guayabas en almíbar
H
	Habas con huevo
Habas con jitomate	Higaditos con uvas
Hígado con tocino	Hígado en naranja
Hongos en salsa verde	Huachinango En mostaza
Huachinango en naranja	Huesitos
Huevos con frijol	Huevos con migas
Huevos escalfados	Huevos perdidos
Huevos rellenos	Huevos sorpresa
Huilotas en guajillo
J
Jaiba al horno	Jamón con alfalfa
Jamón con requesón	L
Langostinos con salsa	Lenguas de gato
Lentejas con rajas	Lomo en guayaba
Lomo reyeno	M
Macarrón con sesos	Macarrones con queso
Macarrones verdes	Machaca ranchera
Maíz asado	Medidas de tazas y cucharadas
Mejillones al laurel	Menudencias con tocino
Mole con pollo	Moronga enfrijolada
N	Nachos
Nopales fritos	Nopales rellenos
Nopalitos navegantes	O
Ostiones al horno	Ostiones Alvarado
P	Paletas de plátano
Pambazos	Pan de maíz
Papas al horno	Papas chirrionas
Papas rellenas	Pastel de carne
Pastel de sardina	Pastel de zanahoria
Paté de higaditos	Pato a la veracruzana
Pechugas con salsa	Peneques
Pepinos rellenos	Pescado al laurel
Pescado con mayonesa	Pescado en comal
Pescado en pasilla	Pescado en salsa de margarina
Pescado en salsa poblana	Pescado en tortilla
Pescado relleno	Picadas veracruzanas
Piña en cazuela	Platón de verduras
Pollo al achiote	Pollo con fruta
Pollo en cacahuate	Pollo en cerveza
Pollo en salsa de avena	Pollo en salsa de queso
Pollo jalapeño	Pollo Tepic
Postre de mamey	Postre de manzana
Puchero	Pulpo con hierbas
Puré de alubias	Puré de zapote
Q	Quintoniles en su jugo
R	Ravioles con jitomate
Riñones con limón	Riñones flameados
Rollo de carne	Rollo de jamón y pasas
Rollos de Jamón	S
Salchichas con tocino	Salpicón
Salsa Brava	Salsa de chile pasilla
Salsa de mostaza	Salsa de nueces
Salsa de tijera	Salsa de yogurt
Salsa mil islas	Sesadillas
Sesos con ajo y perejil	Sierra con zanahorias
Sopa de acelga	Sopa de aguacate
Sopa de albondigas	Sopa de almejas
Sopa de avena	Sopa de cebada perla
Sopa de elote	Sopa de elotes
Sopa de habas	Sopa de higado de pollo
Sopa de huevo	Sopa de jericalla
Sopa de lechuga	Sopa de ostiones
Sopa de pepino	Sopa de pescado y berro
Sopa de pescado y pasta	Sopa de plátano
Sopa de poro y papa	Sopa de riñones
Sopa de semola	Sopa de sesos
Sopa de yogurt	Sopa tarasca
Sopes de ostión	T
Tacos de escamole	Tacos de langostas de río
Tacos de rajas	Tacos laguneros
Tacos potosinos	Tallarines con espinacas
Tamales de chícharos	Tamales de frijol
Tinga	Tlacoyos hidalguenses
Tomates Fritos	Tortas de camarón
Tortilla de huevo	Tortillas de harina
Truchas rellenas	V
Vainilla con fresas	Z
Zanahorias con yogurt

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